腎臓にやさしいレシピ
デザート 03
ミルクティーゼリー
アレンジ未知数！ 市販のドリンクがおしゃれなゼリーに
コーヒーよりもカリウム少なめ！食欲のない時にエネルギーアップ。
| 栄養価 （1人分） |
エネルギー | たんぱく質 | 塩分 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|---|---|
| 58kcal | 2.1g | 0g | 22mg | 16mg |
栄養価（1人分）
| エネルギー | 58kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.1g |
| 塩分 | 0g |
| カリウム | 22mg |
| リン | 16mg |
丸ちゃん先生
ミルクティーのリンって高いの？どのくらい含まれているの？
かおり先生
市販のミルクティーのリン量は100mg当たり約20mgです。今回紹介したゼリーは市販のミルクティーを使うのでリンを抑えています。100cc当たりのカリウム量は、紅茶8mg、コーヒー72mg、ココア112mg（ティースプーン1杯4g）となっています。紅茶はカリウムが少ないので、食後やおやつの時間の飲み物としておすすめです。
丸ちゃん先生
そっか～。作り方は簡単なのかな？
かおり先生
コーヒーゼリー同様電子レンジで作れます。夏場の熱い時期や食欲のない時にぴったりのエネルギーアップレシピです。
材料・作り方（2人分）
| ゼラチン | 小さじ2（4g） |
|---|---|
| 水 | 大さじ1（15ml） |
| さとう | 小さじ2（6g） |
| ミルクティー | 1/2カップ（100ml） |
|---|---|
| ≪飾り≫ホイップクリーム | 小さじ2（10g） |
| ≪飾り≫ミント | 2枚 |
| 1 | 水にゼラチンを溶かし、レンジで加熱する。（500W 10秒）※電子レンジの加熱時間は機種により変わります。 |
|---|---|
| 2 | ミルクティーにさとうを入れ、加熱する。（500W 1分）※電子レンジの加熱時間は機種により変わります。 |
| 3 | 1と2を混ぜ合わせ、器に流す。冷蔵庫に入れ、冷やし固める。 |
| 4 | ホイップクリーム、ミントを飾り、完成です。 |
作り方動画